不定期更新ですが、日常のこと、ドイツの限られた食材で作るお料理などを綴っていきます。変なコメントが最近多いので、コメント承認制にしました。
かぼちゃ
2006年09月01日 (金) | 編集 |
今日のお題かぼちゃは秋の旬ですね。
ドイツはすっかり寒くなりました。もう秋です。


こちらでは秋に Hokkaido-Kuerbis (北海道かぼちゃ)というものをスーパーでよく見かけます。Hokkaido という名前につられて初めて買ってみました。結構大きくて、丸ごとかぼちゃが1.99ユーロ〜2.50ユーロとお買い得。

北海道のものなら、野菜ってすごくおいしいイメージがあるんですけど。

DSCN6795.jpg




かぼちゃの味のほうはというと。。。。。
北海道は名前だけでした

甘みは期待したほどありませんでした。(がっくり
水分が多く、調理するとべちゃっとなります。


かぼちゃなんて何年も食べていなかったので、それでもうれしかったし、おいしくいただきました。。
作ったものは次のブログで紹介します。

ちなみに日本語の名前がそのままで売っている食品は

豆腐 Tofu
柿 Kaki
椎茸 Shitake
日本酒 Sake
寿司 Sushi
わさび Wasabi

などなど
コメント
この記事へのコメント
北海道にこんなかぼちゃないぞ〜!なんで北海道かぼちゃ?しかも、不味いって、なんだそりゃあ・・・。正直な感想書いてみました。
2007/01/25(Thu) 04:14 | URL  | ブンちゃんママ #TKMhVlFs[ 編集]
ブンちゃんママさんへ
たしかにこのかぼちゃはニセものです。誰が名前をつけたのかしら。ちなみにFujiという名のりんごも出回ってますよ。本物のふじりんごの味をしらないけれど、これもニセかも。。。
色はピンク色、味はそこそこにおいしいです。やっぱりニセ?
2007/01/25(Thu) 10:54 | URL  | もま #5Bglkylo[ 編集]
コメントを投稿
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
この記事へのトラックバック