新(節約)生活 in Germany

主に限られた食材での料理の紹介、日常生活のことなど。ドイツに住んでいるのにドイツの料理ほとんどできない出てこない。

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野菜カレー

野菜の残り物処理でカレーを作りました。
日本のカレールーがないので、カレー粉とスパイスを使用。

使用した野菜
レンズ豆
インゲン
玉ねぎ
にんじん
パプリカ
トマト

そしてご飯はlangkornという種類の玄米を初めて炊いてみました。
玄米は健康にはもちろんいいですが、味の方はイマイチでした。水分が少し多すぎたようです。炊き方の工夫が課題です。


DSCN7134.jpg


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  1. 2006/09/19(火) 03:55:19|
  2. アジア食
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