新(節約)生活 in Germany

主に限られた食材での料理の紹介、日常生活のことなど。ドイツに住んでいるのにドイツの料理ほとんどできない出てこない。

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今日の晩御飯

お料理のカテゴリ分け、めちゃくちゃですがめんどいのでこのまま。

今日のご飯♪

メインは夫お気に入りの「豆腐バルサミコ酢味噌ピザ」
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豆腐をフライパンで焼いて、最後にねぎ+砂糖少々+バルサミコ酢+味噌を混ぜたものを豆腐の上に塗って、チーズをかぶせてチーズがとろけたら出来上がり。

おいしいよん。


サイドディッシュはこちら

お好み焼き
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きゅうりのごま油+しその葉和え
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にんじんと切干大根のきんぴら
砂糖は一切加えていないのが信じられないくらい、にんじんの甘みで甘く仕上がりました。
しゃきしゃき食感を残すためにさっと炒めるだけ。
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おともだちレシピのコールラビ四川和え。結構な頻度で作ってる。
DSCN4178.jpg

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  1. 2009/08/31(月) 20:02:17|
  2. 和食
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