新(節約)生活 in Germany

主に限られた食材での料理の紹介、日常生活のことなど。ドイツに住んでいるのにドイツの料理ほとんどできない出てこない。

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麹作りにサーモスタット

先日注文しておいたモノが届きました~♪

じゃじゃ~ん
サーモスタットぉぉぉ
DSCN4502.jpg
お値段のほうは46,95ユーロで、お手ごろ価格。日本だったらこういうの1万はすると思う。





熱源をここに差し込んで温度設定をするだけの超便利物♪
先にセンサーがついていて、設定温度に到達するとスイッチが自動で切れます。これで麹作りが効率上がります。温度管理はサーモスタットにお任せして私は夜眠ることができるワ。
DSCN4503.jpg



さっそく試したいんだけど、なかなかまとまった時間が見つからない。11月のはじめにはまた麹作り再開したいと思っております。

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  1. 2009/10/22(木) 12:33:50|
  2. 米麹作り
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