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新(節約)生活 in Germany

主に限られた食材での料理の紹介、日常生活のことなど。ドイツに住んでいるのにドイツの料理ほとんどできない出てこない。

シンプルチャーハン

今日のお昼ご飯は今朝の朝食の残り野菜を使ってチャーハンを作りました。
IMG_2543.jpg


たまねぎ、にんじん、ポレーを炒めて、ガーリックパウダーを加え、残りご飯を加えてさらに炒め、仕上げにダシのもとをほんの少し振りかけて醤油をフライパンの淵から流し入れ醤油のおこげができるようにします。

これで香ばしいいチャーハンの出来上がり♪
豪華な具がなくてもおこげでおいしいシンプル節約チャーハンでした。
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  1. 2009/11/07(土) 22:05:43|
  2. アジア食