新(節約)生活 in Germany

主に限られた食材での料理の紹介、日常生活のことなど。ドイツに住んでいるのにドイツの料理ほとんどできない出てこない。

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節約お好み焼き

今日のお昼は節約お好み焼きでした。
IMG_2555.jpg



具はキャベツとポレーだけ。生地はダシと小麦粉と水のみ。卵は使いません。うちはもう何年も卵は買っていないです。
ドイツのキャベツは安いけど硬くて葉が厚いけどお好み焼きには使えます。

具をタップリ使えば野菜から甘みが出ておいしいお好み焼きの出来上がり。

自分でもビンボーくさい料理だなーって思うんだけど、美味しいんだってばー。
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  1. 2009/11/09(月) 19:48:37|
  2. 和食
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