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新(節約)生活 in Germany

主に限られた食材での料理の紹介、日常生活のことなど。ドイツに住んでいるのにドイツの料理ほとんどできない出てこない。

夫の誕生日

夫の誕生日で1週間実家へ戻っていました。

私からの誕生日のプレゼントはマフラー。道中暖かくいられるように、一人でいるときも私のぬくもりが伝わるように.... という思いをこめてプレゼントしました。

夫の実家への滞在中には、義母たってのリクエストで、義母と一緒にキムチを白菜10kg分漬けました。今回の仕上がりはかなり良かったですよ。あっという間にキムチがなくなりそうです。次回は20kgぐらい作ってしまおうかしら。キムチは相変わらず夫家族、私の友人などなど好評で、しかもみんなキムチの味が忘れられず中毒になってます。そこまで喜んでもらえると、私もうれしくて、またはりきって作っちゃいます。


夫の誕生日のお祝いディナー

またもや懲りずに寿司を作りました。
今回はカリフォルニアロールに加えて、えび巻き、いかリング巻きとレパートリーを増やしてみました。

そして、生春巻き

義母の作った北京ダック、サーモンパイ包み焼き
などなど

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  1. 2006/10/22(日) 19:43:26|
  2. ドイツでの日常生活などなど