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新(節約)生活 in Germany

主に限られた食材での料理の紹介、日常生活のことなど。ドイツに住んでいるのにドイツの料理ほとんどできない出てこない。

カレー味ペンネ

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手作り絹ごし豆腐を加えてまろやかなカレー味のペンネが出来上がりました。
クミンと一緒にたまねぎをあめ色になるまで炒め、千切りにんじんもじっくり炒めて甘みを出し、カレー粉を入れてさらに炒め、プチトマトとほうれん草を最後に加えて炒め、豆腐を加えて塩で味を調えます。
テキトーもテキトーでしたがおいしかったですぅ。

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  1. 2010/04/27(火) 20:31:17|
  2. アジア食