新(節約)生活 in Germany

主に限られた食材での料理の紹介、日常生活のことなど。ドイツに住んでいるのにドイツの料理ほとんどできない出てこない。

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フサスグリで果実酒

フサスグリで果実酒を作ってみました。
IMG_5583.jpg

果実酒作るのは初体験です。日本だとホワイトリカーというもので作るそうですが、私はホワイトラムで漬けてみました。
どんな味になるのかなぁ。

色はとても綺麗で美味しそうだね♪
IMG_5589.jpg


分量は、氷砂糖500g、ホワイトラム750ml、フサスグリ600gだったかな。
IMG_5582.jpg


私の母は毎年庭で取れた梅で梅酒を作っています。それが、酒ほとんど飲まないのに作るもんだから、余るほどうちにある。私も母のようになってしまうんでしょうかね。

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テーマ:食品・食べ物・食生活 - ジャンル:ライフ

  1. 2010/07/09(金) 09:14:17|
  2. 食材
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