新(節約)生活 in Germany

主に限られた食材での料理の紹介、日常生活のことなど。ドイツに住んでいるのにドイツの料理ほとんどできない出てこない。

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今年の初かぼちゃスープ

ドイツはすっかり身体の温まる食べ物が欲しい季節になりました。

かぼちゃが店頭に並ぶと秋だなーって感じます。
まずはやっぱりスープですかね。
IMG_6216.jpg
100%植物性

スープの素は使わず味付けは塩と胡椒少しのみ。なくてもかぼちゃが濃厚で甘みがあるので、物足りなくなりません。

仕上げにソイクリームをかけてクルトンを載せて出来上がり♪
かぼちゃの鮮やかなオレンジ色は食欲をそそります。
IMG_6221.jpg

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テーマ:食品・食べ物・食生活 - ジャンル:ライフ

  1. 2010/09/15(水) 09:00:05|
  2. 洋食
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