新(節約)生活 in Germany

主に限られた食材での料理の紹介、日常生活のことなど。ドイツに住んでいるのにドイツの料理ほとんどできない出てこない。

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Steinpilz でアーリオオーリオ

きのこ大好きな私にとっては今はサイコーの季節... なんですが、きのこ類は結構な値段するしので、あまり手がでない、そして夫があまり好きじゃない。
それでもどうしてもきのこ食べたくなって奮発して買ってみました。

ドイツ語で シュタインピルツ Steinpilz はポルチーニの一種。
IMG_6641.jpg
3.5ユーロ/100g で、2本買ったらすでに6ユーロ! 量り売りなので、ドキドキもんです。


IMG_6642.jpg

これを全部使って二人分のパスタを作りました。
クリームパスタが一般的ですが、私はクリーム系は苦手なのでガーリックオイルベースのパスタにしました。
シュタインピルツ のトロっとした食感が美味しかったです♪

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  1. 2010/10/12(火) 15:06:50|
  2. パスタ
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