新(節約)生活 in Germany

主に限られた食材での料理の紹介、日常生活のことなど。ドイツに住んでいるのにドイツの料理ほとんどできない出てこない。

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. --/--/--(--) --:--:--|
  2. スポンサー広告

コールラビ (Kohlrabi)を料理する

ドイツのどこのスーパーでも見かける野菜を紹介します

コールラビ(Kohlrabi)といって、味と食感はカブっぽいです。こちらではクリーム系のスープに入っていたりします。
DSCN6707.jpg



普段どうしても買う野菜・作る料理がワンパターン。

ということで

パターン改新!コールラビ購入!

と、張り切ったものの、出来上がったのはこちら。結局和食にしてしまいました。


↓ジャガイモとコールラビの炒め煮、キャベツとコールラビの浅漬け


次はドイツ料理らしいコールラビ料理を紹介します。

スポンサーサイト
  1. 2006/08/20(日) 21:41:06|
  2. 和食
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。