新(節約)生活 in Germany

主に限られた食材での料理の紹介、日常生活のことなど。ドイツに住んでいるのにドイツの料理ほとんどできない出てこない。

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カラフルキヌア

BIOショップだーいすき。なかなか手の出る値段じゃないものが多いですが、見てるだけでシアワセ~♪
そこで目に飛び込んできたのがコレ!

buntquinua.jpg
4.29ユーロ

色がきれいで見たとたんに欲しくなりました。
ドイツは穀物類が豊富でしかも安価で手に入るのが嬉しいです。
キヌアのレシピは色々ありますが、まずやってみたかったのは....









雑穀ご飯
IMG_7239.jpg



最近キヌア、アマランサス、Hirse(粟の一種)と一緒にご飯を炊いています。米2合に対してそれぞれ大さじ1の雑穀を使用。そこにこのカラフルキヌア入れたら見た目もいいし、日本の雑穀ご飯ぽい!

食感はプチモチ~♪



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テーマ:コレ、気になる! - ジャンル:ライフ

  1. 2010/11/19(金) 12:08:23|
  2. 食材
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