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新(節約)生活 in Germany

主に限られた食材での料理の紹介、日常生活のことなど。ドイツに住んでいるのにドイツの料理ほとんどできない出てこない。

一人で夕ご飯

昨日は夫が会社の同僚と繰り出していたので、夜は私一人で過ごしました。

ご飯は一人のときはめっきりご飯と味噌汁になります。あ、一人じゃなくても結局そうなるケド。
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白身魚の煮付け
病み上がりというのもあり、しょうがをたっぷり入れて煮込みました。もちろん煮込んだしょうがも食べます。
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ワカメのナムル
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ヒヨコマメ
こちらはご飯のお供にはなる味付けはしませんでした。オリーブオイル、バルサミコ、塩コショウのあっさり味。そのままでばくばく食べられます。
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味噌汁
もやしとたまねぎを炒めてから煮ました。けんちん汁風。
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私は一人の時間も大好き♪ 独身期間も長かったし、結婚したってむしろ一人の時間って大切。
だから一人ごはん楽しいひと時なのです。



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  1. 2011/02/17(木) 21:30:13|
  2. 和おかず