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新(節約)生活 in Germany

主に限られた食材での料理の紹介、日常生活のことなど。ドイツに住んでいるのにドイツの料理ほとんどできない出てこない。

青シソを育てる -2

我が家の青シソがここまで大きくなりました。下の葉は手のひらぐらい大きいです。食べたいのを我慢して毎日じーっと見つめてます。
もう少し大きくなったらもったいないけれど、一番てっぺんの芽を摘んでしまいます。そうすることによって横にたくさん広がって葉がたくさん出るとか。
もう少しの辛抱すれば、シソの葉食べ放題!全部で6苗育ててます。


納豆と一緒に
トマトと青シソの冷製カッペリーになんかもおいしそう
塩漬け青シソの焼きおにぎり
シソ味噌
豆腐サラダにもサイコー


今からよだれじゅるじゅるです。




現在
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6月末のときの写真
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  1. 2007/08/08(水) 02:52:33|
  2. 食材