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新(節約)生活 in Germany

主に限られた食材での料理の紹介、日常生活のことなど。ドイツに住んでいるのにドイツの料理ほとんどできない出てこない。

塩レモン完成

3月に漬け込んだ塩レモンが完成。
レモンの皮も柔らかくなりいいかんじ。
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料理にいろいろ使ってます。

白菜の漬物に使ったり、パスタに使ったり。サラダにも合います。
酸っぱさは抜けてほのかに甘いです。

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  1. 2013/05/20(月) 11:18:00|
  2. 食材