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新(節約)生活 in Germany

主に限られた食材での料理の紹介、日常生活のことなど。ドイツに住んでいるのにドイツの料理ほとんどできない出てこない。

最近の夕食

最近の夕食はだいたいこんな感じ。


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野菜料理をいつも数品つくって食べてます。 たんぱく質源は豆とか豆腐とか、たまに魚介類。
主食はないときも多々あり。ビールのおつまみ状態。




シンプルな味付けだから素材の味が楽しめる。


キムチはアジアショップで買いました。そろそろ恒例のキムチづくりしなければ。
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たこわさ
冷凍ものをそのまんまわさび醤油で和えました。
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パプリカサラダ
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ビールのつまみにサイコーなアジアン味付け海苔と唐辛子のおせんべい。
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緑豆サラダ
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野菜ディップ
ソースは市販の練りゴマ+しょうゆ+ブラウンシュガーで作りました。
ブロッコリー、いんげん、ズッキーニは軽く蒸しました。
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こちらの練りゴマを使ってます。ゴマをする手間が省けて重宝してる!
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  1. 2013/10/06(日) 10:38:39|
  2. 前菜・サラダ